10月12日,“首届欧派厨房文化节”暨“第二届欧派厨卫文化研讨会”在广州举行,来自全国各地的厨卫业专业人士、高校专家会聚一堂,就中国厨卫产业发展的热点问题进行了探讨和交流。
近年来,随着人们生活水平的不断提高,厨卫产业也在中国迅速崛起。仅以厨柜为例,据国务院发展研究中心最新统计数据,未来5年内国内市场总容量将达到2900万套,平均每年580万套;而在我国约1亿户城市家庭中,整体厨柜的拥有率仅为6.8%,远低于发达国家,市场潜力相当大。
但一位与会人士也表示,中国虽然已经成为厨卫生产大国,但还远远不能称为强国,传统厨卫产品大国,如德国、意大利等,依然占据着国际市场的主导地位,这都意味着中国打造厨卫强国任重而道远。
全国工商联厨柜专业委员会执行会长、广州欧派企业董事长姚良松分析说,由于厨卫产品是舶来品,目前国内的产品更多地体现了西方文化,中国元素则十分缺乏。因此,如何在厨卫产品中恰当地融入中国传统文化,在欧化和本土化中寻找一个最佳契合点,这是中国厨卫产业突围的一条重要出路。
姚良松透露,作为中国厨卫产业优秀代表和中国厨柜业的领军企业,欧派近两年来已经致力于中西合璧的文化品牌的塑造工作。今年,欧派更是在厨房文化“引进来”的基础上,高举“中国厨房文化”的旗帜,掀起中国厨房的“二次革命”,成为中国厨房文化的积极引导者。 |